با مصرف این غذاها به مغز خود انرژی بدهید!
با افزایش سن، حفظ سلامت مغز اهمیت بیشتری پیدا می کند. اگر چه افزایش سن در ایجاد زوال عقل و پیری مغز نقش دارد، اما عوامل سبک زندگی نیز قادرند سطح خطر را کاهش یا افزایش دهند.
این مواد غذایی برای مغز مفید هستند
مرغ
مرغ با دارا بودن کولین (یکی از انواع ویتامین B) برای رشد مغز جنین در دوران بارداری و شیردهی و برای عملکرد مغز در آینده بسیار مهم است.
توت ها
مصرف منظم انواع توت می تواند التهاب را کاهش دهد و ارتباطات بین سلول های مغز را تقویت و تسهیل کند.
آجیل
آجیل ها دارای مزایای بسیاری برای سلامت جسم هستند. به طور مثال، بادام سرشار از ویتامین E است و رادیکال های آزاد مخرب اطراف سلول های مغز را غیر فعال می کند. همچنین گردو حاوی چربی های ضد التهابی امگا ۳ است.
ماهی
ماهی منبع بسیار خوبی از پروتئین است که بدن از آن برای ساخت انتقال دهنده های عصبی استفاده می کند و به سلول های مغز اجازه می دهد با یکدیگر ارتباط برقرار کنند. ماهی های چرب مانند سالمون نیز دارای چربی های امگا ۳ هستند که التهاب را کاهش می دهد، به ساخت سلول های مغز و کند کردن روند پیری مغز کمک می کند.
غلات کامل
غلات کامل، اساس یک الگوی تغذیه سالم محسوب می شود. این گروه غذایی به کاهش خطر بیماری قلبی، مدیریت دیابت، کاهش وزن و محافظت از مغز کمک می کند.
