این ترفندها از پرخوری و افزایش وزرن جلوگیری می کنند!
در دنیای امروز که همه چیز سریع و در حال حرکت است، بسیاری از افراد هنگام غذا خوردن همزمان مشغول به انجام کارهای دیگری هستند. اما آیا می‌دانستید که این رفتار می‌تواند بر روی نحوه احساس سیری و حتی میزان مصرف غذا تاثیر منفی بگذارد؟ بدن ما برای ارسال سیگنال های سیری به مغز به زمان نیاز دارد و در صورت حواس پرتی، این پیام ها به درستی دریافت نمی شوند.
این نوع غذا خوردن نه تنها باعث می شود نتوانیم از طعم و مزه غذا لذت ببریم، بلکه خطر پرخوری و افزایش وزن را نیز به همراه دارد. اما اگر با آرامش و تمرکز بیشتری غذا بخوریم، می توانیم به راحتی از غذا خوردن لذت ببریم و به بدن خود کمک کنیم تا پیام سیری را به مغز ارسال کند.
در چنین شرایطی، ممکن است که احساس کنیم هنوز گرسنه ایم، حتی اگر معده مان پر باشد، یا نتوانیم طعم غذا را به درستی احساس کنیم. این پدیده می تواند منجر به پرخوری و افزایش وزن شود، چرا که درک واقعی از میزان غذا و احساس سیری به خوبی صورت نمی گیرد.
آیا تا به حال به این فکر کرده اید که هنگام غذا خوردن چگونه باید تمرکز کنید تا از پیام های بدن خود مبنی بر سیری بهره ببرید؟
نکاتی که غذا خوردن را به تجربه ای لذت بخش و سالم تبدیل می کنند
کاهش عوامل حواس پرتی
یکی از ساده ترین راه ها برای افزایش تمرکز در هنگام غذا خوردن، کنار گذاشتن تلفن همراه و سایر دستگاه های الکترونیکی است. اگر در هنگام غذا خوردن حواس تان به کار دیگری نباشد، می توانید به راحتی از طعم غذا لذت ببرید و پیام های سیری بدن خود را احساس کنید.
تخصیص زمان خاص
تخصیص زمان خاص برای هر وعده غذایی می تواند به ما کمک کند تا غذا خوردن را به یک عادت خوشایند و بدون استرس تبدیل کنیم. بهتر است در ساعات مشخصی غذا بخوریم و از غذا خوردن لذت ببریم، نه اینکه به عنوان یک کار عجولانه و غیر متمرکز به آن نگاه کنیم.
غذا خوردن با ذهن آگاهی
ذهن آگاهی (Mindfulness) به معنای توجه دقیق به آنچه در لحظه جاری در حال وقوع است، می باشد. وقتی ذهن خود را بر روی طعم، بوی و رنگ غذا متمرکز می کنیم، نه تنها لذت بیشتری از غذا خوردن می بریم، بلکه می توانیم سیگنال های بدن خود مبنی بر سیری را نیز بهتر دریافت کنیم.
تمرکز بر حواس
هنگامی که به طعم، رنگ، و بوی غذا توجه می کنیم، از هر لقمه ای که می خوریم لذت بیشتری می بریم و حتی ممکن است متوجه شویم که کمتر غذا می خوریم، چون دیگر نیازی به مصرف بیشتر احساس نمی کنیم.
سخن پایانی
افرادی که با دقت و توجه غذا می خورند، به طور طبیعی غذای کمتری مصرف می کنند و در نتیجه از مشکلاتی مانند پرخوری و چاقی جلوگیری می کنند. بنابراین، اگر می خواهید سلامت جسمی و روانی خود را حفظ کنید، بهتر است هنگام غذا خوردن آرامش داشته باشید و تمام حواستان را معطوف به آن کنید.
