سلامت
این یک نکته کلیدی برای حفظ سلامت کبد است!
وقتی صحبت از سلامت کلی به میان می آید، آنچه ابتدا به ذهن خطور می کند، حفاظت از مغز و قلب به عنوان مهم ترین اعضای اصلی بدن در سنین بالا است و احتمالا به کبد و سلامتی آن زیاد فکر نمی کنیم، در حالی که شواهد نشان می‌دهد با بالا رفتن سن، افزایش توجه به سلامتی کبد واقعا بسیار مهم است.
مهم ترین کاری که می توان برای سلامتی کبد انجام داد، رعایت یک رژیم غذایی متعادل و غنی از آنتی اکسیدان، ویتامین و مواد معدنی ضروری است. رژیم غذایی مدیترانه ای می تواند نمونه بسیار خوبی باشد.
رژیم غذایی مدیترانه ای حاوی انواع سبزیجات، فیبر و آنتی اکسیدان است و بر مصرف ماهی های دارای اسیدهای چرب امگا، مغزها و سایر مواد معدنی و ویتامین ها، پروتئین ها و کربوهیدرات ها در حد تعادل تاکید می کند.
