چطور از شر دردهای مزمن خلاص شویم؟
بیشتر دردهای مزمن ناشی از التهاب های مزمن در بدن هستند و برخی از مواد غذایی موجب التهاب سیستمیک می شوند. در واقع این نوع التهاب کل بدن را در برمی گیرد. بنابراین بهترین روش برای درمان دردهای مزمن، پیروی از رژیم غذایی سالم و ضد التهاب است. با پیروی از رژیم غذایی سالم و مناسب می توان از شر دردهای مزمن خلاص شد.
رژیم غذایی سالم
رژیم غذایی سالم می تواند التهاب‌ها و سیستم ایمنی بدن را به خوبی کنترل کند. سیستم ایمنی بدن به غذاهای ناسالم همان واکنشی را نشان می دهد که در برابر انواع عفونت ها از خود بروز می دهد. اما رژیم غذایی سالم با رساندن ریز مغذی های مختلف، مانند روی، سلنیوم، آهن، اسیدفولیک و انواع ویتامین ها به بدن، عملکرد سیستم ایمنی را به روشی صحیح کنترل می کند.
همچنین شواهد علمی نشان داده است، غذاهای سرشار از آنتی اکسیدان های پلی فنول، اثرات ضدالتهابی دارند و دردها را تسکین داده و از بازگشت مجدد آنها پیشگیری می کند. از این غذاها می توان به انواع توت ها، سبزیجات دارای برگ سبز تیره، آجیل، حبوبات و غلات کامل اشاره کرد. اسیدهای چرب امگا۳ که در روغن های زیتون، بذر کتان و ماهی های چرب وجود دارند هم در کاهش التهاب‌های مزمن موثرند.
در کنار مصرف مواد غذایی سالم باید غذاهای بدی را که موجب التهاب در بدن می شوند، از رژیم غذایی حذف کرد. از این غذاهای بد باید به انواع نوشابه ها، مواد خوراکی حاوی قندهای ساده، نان سفید، ماکارونی سفید و مواد غذایی سرشار از کربوهیدرات اشاره کرد.
سخن پایانی
التهاب معمولا نقش های خوب و بد در بدن بازی می کند. مثلا، وقتی دچار عفونت یا جراحتی می شوید، وجود التهاب، سیستم ایمنی بدن را برای کمک به درمان هوشیار می کند و این سیستم گلبول های سفید را به منطقه آسیب دیده می فرستد. التهاب های بدن پس از درمان به طور طبیعی از بین می روند. اما گاهی اوقات سیستم ایمنی بدن تا مدتی فعال باقی می ماند و این موضوع به بدن صدمه می زند.
وجود التهاب مزمن در بدن، به سلول ها و اندام های سالم صدمه زده و موجب دردهای دایمی در ماهیچه ها، بافت ها و مفاصل می شود. همچنین التهاب مزمن، خطر ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت، برخی سرطان های خاص و حتی آلزایمر را افزایش می دهد.
